makanan khas papua | Aunu Senebre (Papua )

Aunu Senebre (Papua )

Bahan :
100 gram ikan teri nasi, dicuci bersih, digoreng sebentar
1 batang daun talas dan batangnya, diiris
100 gram kelapa parut kasar
sdt garam
Cara membuat :
Rebus daun talas dan batangnya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Campur ikan teri nasi, daun talas dan batangnya, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata.
Kukus ± 25 menit dengan api sedang sampai matang